本書為青少年朋友介紹了中國的先民利用掌握的化學(xué)知識，為美化生活探索了色染原料的生產(chǎn)與加工；為豐富食味資源探索了鹽的濃縮、分離和提純技術(shù)，探索了糖的提煉、結(jié)晶工藝。而造紙術(shù)和黑火藥更是中華民族曾經(jīng)獨步世界的化學(xué)輝煌：造紙術(shù)的出現(xiàn)為中國唐宋盛世的到來與西方文化運動的傳播提供了載體保障，黑火藥的出現(xiàn)結(jié)束了冷兵器時代，逐步揭開了世界一體化的序幕。