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化工原理實(shí)驗(yàn)(楊運(yùn)泉) 本書從化學(xué)工程學(xué)科發(fā)展對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)提出的要求出發(fā),突出現(xiàn)代化學(xué)工程從單元技術(shù)研究向以化學(xué)產(chǎn)品為對(duì)象的綜合技術(shù)研究轉(zhuǎn)變的特點(diǎn)。內(nèi)容包括化工原理實(shí)驗(yàn)概述、工程實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、化工原理演示實(shí)驗(yàn)、化工原理基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、化工原理提高實(shí)驗(yàn)以及化工原理計(jì)算機(jī)仿真實(shí)驗(yàn)共六部分。本書理論聯(lián)系實(shí)際,強(qiáng)調(diào)工程觀點(diǎn),具有較強(qiáng)的可讀性和實(shí)用性。本書可作為高等院;瘜W(xué)工程與工藝及其相關(guān)專業(yè)的化工原理實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)用書,也可供化工、輕工、石油、食品、環(huán)境等領(lǐng)域的科研、生產(chǎn)技術(shù)人員參考。
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