《采購(gòu)運(yùn)作管理實(shí)務(wù)》由尤建新、蔡三發(fā)、李龑分為三篇，共十六章。第一篇采購(gòu)管理基礎(chǔ)。分別介紹了采購(gòu)的基本概念、采購(gòu)戰(zhàn)略管理以及采購(gòu)組織與管理。第二篇采購(gòu)運(yùn)作管理，分別陳述了采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算管理、采購(gòu)價(jià)格策略、供應(yīng)商選擇與管理、采購(gòu)談判與合同管理、采購(gòu)質(zhì)量管理、采購(gòu)成本控制、采購(gòu)結(jié)算管理、采購(gòu)管理信息系統(tǒng)和全球采購(gòu)等。第三篇采購(gòu)運(yùn)作實(shí)例，分別介紹了沃爾瑪、西門(mén)子、惠普等公司全球采購(gòu)的實(shí)例，以便于讀者加深對(duì)企業(yè)采購(gòu)運(yùn)作的認(rèn)識(shí)。