“十三五”全國重點(diǎn)旅游院校規(guī)劃教材-高職高專-中國旅游出版社
“十三五”全國重點(diǎn)旅游院校規(guī)劃教材-高職高專-中國旅游出版社
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導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材
- 范志萍,張麗利,張焱,魏莉霞 編/2019-10-1/中國旅游出版社
《導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材》有如下幾個(gè)特點(diǎn):一是按照導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解的基本程序,以項(xiàng)目為綱,以具體任務(wù)為目,形成綱舉目張式的教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系!秾(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材》分為8個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目由引言、學(xué)習(xí)目標(biāo)、教學(xué)建議、基本知識(shí)、范文展示、范文點(diǎn)評(píng)、動(dòng)筆創(chuàng)作、拓展閱讀、講解訓(xùn)練、思考與實(shí)踐、班級(jí)優(yōu)秀導(dǎo)游詞集錦11個(gè)部分組成;每個(gè)項(xiàng)目之下分為若干任務(wù),共有27個(gè)任
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定價(jià):¥35 ISBN:9787503263170
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酒水服務(wù)五酒吧運(yùn)營(第二版)/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材
- 蓋艷秋,王偉,童江 著/2019-9-1/中國旅游出版社
《酒水服務(wù)五酒吧運(yùn)營(第二版)/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材》為校企合作開發(fā)教材,在分析酒店、酒吧酒水服務(wù)人員和調(diào)酒師職業(yè)崗位職責(zé)、職業(yè)能力基礎(chǔ)上,根據(jù)工作崗位要求設(shè)計(jì)與崗位要求標(biāo)準(zhǔn)吻合、由簡單到復(fù)雜的四個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目細(xì)分為多個(gè)典型工作任務(wù),從而把酒水服務(wù)及酒吧運(yùn)營的必備知識(shí)分解到相應(yīng)任務(wù)中,強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程和工作過程相統(tǒng)一。創(chuàng)設(shè)由任務(wù)描述、情境引入、任務(wù)分析、必備知識(shí)、拓展知識(shí)、完成任務(wù)、能力評(píng)價(jià)、能力拓展
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定價(jià):¥49.9 ISBN:9787503263378
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全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材:領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)
- 趙明,焦云宏,雷蕾,刀麗,王笛 編/2018-12-1/中國旅游出版社
《全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材:領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》的總體設(shè)計(jì)思路是以出境領(lǐng)隊(duì)的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析為依據(jù)確定教學(xué)目標(biāo)并設(shè)計(jì)內(nèi)容,以工作任務(wù)為線索構(gòu)建任務(wù)型教材,以職業(yè)能力為核心組織教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生通過完成具體項(xiàng)目發(fā)展職業(yè)能力!度珖攸c(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材:領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》的結(jié)構(gòu)以行業(yè)專家對(duì)出境領(lǐng)隊(duì)的工作任務(wù)與職業(yè)能力分析結(jié)果為依據(jù),以出境領(lǐng)隊(duì)工作操作流程為線索,結(jié)合領(lǐng)隊(duì)崗位工作所需的相關(guān)職業(yè)能力要求,共包括準(zhǔn)備工作
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定價(jià):¥35 ISBN:9787503261695
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全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材--旅游概論
- 張耀武 編/2018-10-1/中國旅游出版社
《全國重點(diǎn)旅游院校十三五規(guī)劃教材:旅游概論》根據(jù)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展對(duì)職業(yè)人才的要求,結(jié)合高等職業(yè)教育學(xué)生的現(xiàn)狀和特點(diǎn),按照理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)以致用的原則編撰。主要內(nèi)容包括旅游、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游業(yè)對(duì)區(qū)域的影響、旅游的行業(yè)管理和政策、旅游產(chǎn)品和旅游市場7個(gè)模塊,共計(jì)23課。力求重點(diǎn)突出,簡明易懂,并體現(xiàn)前瞻性、針對(duì)性和實(shí)用性。
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定價(jià):¥35 ISBN:9787503260773
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全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材--旅行社計(jì)調(diào)操作實(shí)務(wù)
- 張春蓮、胡果、杜宇/2017-10-1/中國旅游出版社
《旅行社計(jì)調(diào)操作實(shí)務(wù)/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材》遵循工作過程導(dǎo)向原則進(jìn)行開發(fā),以對(duì)旅行社計(jì)調(diào)崗位的職業(yè)能力分析為依據(jù),以計(jì)調(diào)工作項(xiàng)目和工作任務(wù)流程為軸線,在內(nèi)容的選取上既能滿足職業(yè)能力的培養(yǎng)要求,又充分考慮到高等教育理論知識(shí)的需要,在內(nèi)容安排上緊緊圍繞完成工作項(xiàng)目和工作任務(wù)的需要。
《旅行社計(jì)調(diào)操作實(shí)務(wù)/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材》以旅行社實(shí)際業(yè)務(wù)為例,按照計(jì)調(diào)工作過程導(dǎo)向的思路編排內(nèi)容,主要包括
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定價(jià):¥36 ISBN:9787503258497
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全國重點(diǎn)旅游院校“十三五”規(guī)劃教材--酒水服務(wù)與酒吧運(yùn)營
- 蓋艷秋,張春蓮,王偉 等 編/2017-8-1/中國旅游出版社
《酒水服務(wù)與酒吧運(yùn)營/全國重點(diǎn)旅游院校十三五規(guī)劃教材》以工作過程為導(dǎo)向,以酒吧認(rèn)知單飲類酒水調(diào)制與服務(wù)雞尾酒調(diào)制與服務(wù)酒吧管理為主線,將調(diào)酒與酒水服務(wù)體系知識(shí)進(jìn)行解構(gòu),構(gòu)建了以工作過程為導(dǎo)向、以實(shí)際項(xiàng)目為載體的課程結(jié)構(gòu)。全書共分為四個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目又細(xì)分為若干任務(wù),每個(gè)任務(wù)針對(duì)相應(yīng)的知識(shí)進(jìn)行了具體闡述,強(qiáng)調(diào)在做中學(xué),在學(xué)中做!毒扑⻊(wù)與酒吧運(yùn)營/全國重點(diǎn)旅游院校十三五規(guī)劃教材》可作為高職高專院校旅游管理專業(yè)及相關(guān)專
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定價(jià):¥39.8 ISBN:9787503258398
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出境旅游領(lǐng)隊(duì)英語
- 王哲/2017-4-1/中國旅游出版社
《出境旅游領(lǐng)隊(duì)英語/全國旅游院校“十三五”規(guī)劃教材》分為四個(gè)模塊,通過出境旅游的基本流程、領(lǐng)隊(duì)的主要服務(wù)內(nèi)容、過程中可能遇到的問題、常用的基本詞匯和句型等內(nèi)容的呈現(xiàn),系統(tǒng)介紹了出境旅游領(lǐng)隊(duì)需要掌握的英語知識(shí),有較強(qiáng)的實(shí)用性。
《出境旅游領(lǐng)隊(duì)英語/全國旅游院!笆濉币(guī)劃教材》內(nèi)容結(jié)構(gòu)安排合理,配有電子教案及教學(xué)視頻。
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定價(jià):¥35 ISBN:9787503256851
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旅游市場營銷策劃/全國重點(diǎn)旅游院校“十三五”規(guī)劃教材,河北省省級(jí)精品課程教材
- 李學(xué)芝,宋素紅,沈春美,李永臣 編/2017-4-1/中國旅游出版社
《旅游市場營銷策劃/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材,河北省省級(jí)精品課程教材》共有五個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):旅游景區(qū)營銷策劃、旅游酒店企業(yè)營銷策劃、旅游交通企業(yè)營銷策劃、旅行社營銷策劃和旅游目的地營銷策劃。作為教材,《旅游市場營銷策劃/全國重點(diǎn)旅游院校“十三五”規(guī)劃教材,河北省省級(jí)精品課程教材》突出“問題四維”與“創(chuàng)新意識(shí)”,探索“創(chuàng)新型”高等職業(yè)教育專業(yè)課程設(shè)計(jì),內(nèi)容簡明、設(shè)計(jì)新穎、案例豐富、訓(xùn)練多樣、考核全面、功能齊全,融
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定價(jià):¥39.8 ISBN:9787503258114
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旅游商品導(dǎo)購
- 張榮秀/2017-3-1/中國旅游出版社
《旅游商品導(dǎo)購/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材》編寫的基本思路就是適用、實(shí)用、創(chuàng)新。
1.適用。對(duì)于高職學(xué)生而言,教材編寫堅(jiān)持“理論夠用為度,知識(shí)注重運(yùn)用”的原則,將抽象的理論知識(shí)通俗化、形象化、趣味化,對(duì)一些深?yuàn)W的知識(shí)進(jìn)行削枝修葉,并充實(shí)理論、整合邏輯,以較好地滿足教學(xué)需要。
2.實(shí)用。結(jié)合旅游實(shí)際,教材將旅游商品按照地理分區(qū)劃分為東北、華北、華東、華中、華南、西北、西南、青藏、港
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定價(jià):¥39.8 ISBN:9787503256875
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中國旅游地理/全國重點(diǎn)旅游院校“十三五”規(guī)劃教材
- 姚雪峰,郭艷萍 編/2016-9-1/中國旅游出版社
《中國旅游地理/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材》理論教學(xué)以“適度、夠用”為原則。針對(duì)高職高專學(xué)生的特點(diǎn),以實(shí)用有效為宗旨,內(nèi)容選取難易適中,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究和創(chuàng)新實(shí)踐精神,給學(xué)生終身受用的知識(shí)和能力,適應(yīng)時(shí)代對(duì)教育的要求。突出旅游地理課程的地理性、區(qū)域性特點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)代表性的旅游地圖,便于學(xué)生形成空間概念,熟悉各旅游地的方位關(guān)系。各旅游大區(qū)特色旅游的概括,可以幫助學(xué)生把握中國旅游大區(qū)的地域性特點(diǎn),為以后滿足旅
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定價(jià):¥39.8 ISBN:9787503256721
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中國民俗旅游/全國重點(diǎn)旅游院!笆濉币(guī)劃教材
- 郭艷萍,呂繼紅 編/2016-9-1/中國旅游出版社
《中國民俗旅游》其9章,分為民俗與旅游、飲食民俗旅游、服飾民俗旅游、屆住民俗旅游、交通民俗旅游、人生禮儀民俗旅游、節(jié)日民俗旅游、游藝民俗旅游、民間信仰民俗旅游!吨袊袼茁糜巍敷w系合理、內(nèi)容豐富、體例新穎、圖文并茂,既有對(duì)中國民俗知識(shí)的講解,又有對(duì)民俗旅游宴踐案例的分析;既有理論的闡述,又有應(yīng)用的拓展。
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定價(jià):¥35 ISBN:9787503256738
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酒店情景英語
- 王麗華/2016-3-1/中國旅游出版社
《酒店情景英語》立足酒店各崗位工作職能,本著實(shí)用為主、夠用為度的原則,為酒店員工提供切合實(shí)際的語言培訓(xùn)和提高的素材,具有很強(qiáng)的實(shí)用性。章節(jié)安排上,各部分內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣,既有一定的邏輯關(guān)系,又有相對(duì)的獨(dú)立性。主要功能部門內(nèi)容詳盡,次要部門內(nèi)容簡約,便于讀者在學(xué)習(xí)過程中自由選取。
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定價(jià):¥35 ISBN:9787503256745