本書(shū)根據(jù)“雙高”專業(yè)建設(shè)的人才培養(yǎng)的具體要求, 遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律, 以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的, 深化教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)方法等方面的改革, 系統(tǒng)性介紹了數(shù)字營(yíng)銷的發(fā)展演變、法律法規(guī)、理論基礎(chǔ), 數(shù)字營(yíng)銷在旅游及酒店業(yè)的應(yīng)用范圍、方法、工具體系等, 并通過(guò)拓展任務(wù)和實(shí)驗(yàn)任務(wù)讓學(xué)習(xí)本教材的學(xué)生和行業(yè)人員能夠理論結(jié)合實(shí)踐, 同時(shí)強(qiáng)調(diào)行業(yè)道德、職業(yè)道德、做人道德, 讓學(xué)生成為一名行業(yè)所需要的高素質(zhì)數(shù)字營(yíng)銷人才。
汪京強(qiáng),博士,華僑大學(xué)教授,實(shí)驗(yàn)師,研究生導(dǎo)師。現(xiàn)任華僑大學(xué)旅游*實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、旅游*虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心主任;曾任*高等學(xué)校高職高專餐旅管理與服務(wù)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、全國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)酒店管理專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)首屆旅游教育名師。多年致力于神經(jīng)旅游實(shí)驗(yàn)研究,旅游及酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷、客戶關(guān)系管理、旅游科學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理。主編**“十二五”規(guī)劃教材
項(xiàng)目一酒店市場(chǎng)營(yíng)銷導(dǎo)論 1
任務(wù)一數(shù)字化的市場(chǎng)營(yíng)銷概述 3
任務(wù)二數(shù)字化的市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)理論 7
任務(wù)三酒店消費(fèi)者旅程地圖和接觸點(diǎn) 12
項(xiàng)目二酒店產(chǎn)品和客戶 15
任務(wù)一酒店產(chǎn)品的認(rèn)知 17
任務(wù)二酒店產(chǎn)品組合和產(chǎn)品打包 27
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一酒店在線商城產(chǎn)品組合與促銷 30
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二酒店打包產(chǎn)品——美食會(huì)員卡的策劃 35
項(xiàng)目三酒店細(xì)分市場(chǎng) 42
任務(wù)一酒店客房細(xì)分市場(chǎng) 44
任務(wù)二酒店餐飲細(xì)分市場(chǎng) 48
任務(wù)三酒店會(huì)議細(xì)分市場(chǎng) 51
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一酒店客戶忠誠(chéng)計(jì)劃設(shè)置 53
項(xiàng)目四酒店?duì)I銷的模式 59
任務(wù)一酒店數(shù)字化時(shí)代營(yíng)銷的流程 61
任務(wù)二新媒體認(rèn)知 64
任務(wù)三酒店分銷認(rèn)知 70
任務(wù)四酒店直銷認(rèn)知 72
任務(wù)五酒店客戶運(yùn)營(yíng)認(rèn)知 75
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一酒店餐飲產(chǎn)品的預(yù)售策劃 77
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二基于動(dòng)態(tài)定價(jià)的酒店客房產(chǎn)品在線銷售 82
目錄0000
項(xiàng)目五酒店數(shù)字營(yíng)銷的基礎(chǔ)技能 91
任務(wù)一酒店文案策劃與書(shū)寫(xiě) 93
任務(wù)二圖片拍攝與處理 97
任務(wù)三短視頻制作 100
任務(wù)四數(shù)字營(yíng)銷的法律法規(guī) 104
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一官方網(wǎng)站內(nèi)容編輯 107
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二微信公眾號(hào)的搭建 112
項(xiàng)目六酒店?duì)I銷技術(shù)工具應(yīng)用 120
任務(wù)一酒店利用各種新媒體平臺(tái)的獲客技術(shù) 122
任務(wù)二酒店從OTA平臺(tái)獲取訂單技術(shù) 130
任務(wù)三酒店通過(guò)直銷平臺(tái)提升直銷產(chǎn)量的技術(shù)應(yīng)用 135
任務(wù)四酒店用戶深度運(yùn)營(yíng)的技術(shù)應(yīng)用 147
任務(wù)五酒店數(shù)字營(yíng)銷效果分析的技術(shù)應(yīng)用 152
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一酒店客人消費(fèi)者旅程的關(guān)鍵接觸點(diǎn)互動(dòng)
——預(yù)訂階段 156
實(shí)訓(xùn)任務(wù)二酒店客人消費(fèi)者旅程的關(guān)鍵接觸點(diǎn)互動(dòng)
——入住階段 160
實(shí)訓(xùn)任務(wù)三酒店客人消費(fèi)者旅程的關(guān)鍵接觸點(diǎn)互動(dòng)
——住店階段 163
實(shí)訓(xùn)任務(wù)四酒店客人消費(fèi)者旅程的關(guān)鍵接觸點(diǎn)互動(dòng)
——離店階段 167
項(xiàng)目七酒店市場(chǎng)推廣和銷售的方法 171
任務(wù)一酒店線下使用的市場(chǎng)推廣方法 173
任務(wù)二酒店線上使用的市場(chǎng)推廣方法 175
任務(wù)三酒店線下使用的銷售方法 179
任務(wù)四酒店線上使用的銷售方法 182
實(shí)訓(xùn)任務(wù)一會(huì)員日活動(dòng) 185
項(xiàng)目店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與管理虛擬仿真實(shí)訓(xùn) 191
任務(wù)一酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與管理虛擬仿真實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目介紹 193
任務(wù)二酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與管理虛擬仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)置 195
任務(wù)三華僑文化民宿數(shù)字營(yíng)銷虛擬仿真實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū) 202
《餐飲管理與服務(wù)》及《旅游及酒店業(yè)數(shù)字營(yíng)銷》等教材十余部;主持福建省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目、國(guó)家旅游局課題“主題實(shí)驗(yàn):一種旅游課程范式的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與理論建構(gòu)研究”;在國(guó)內(nèi)外重要期刊表論文30余篇;科研教學(xué)成果獲福建省教學(xué)成果一等獎(jiǎng)、福建省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)成果獎(jiǎng)等。黃昕,博士,廣東海洋大學(xué)數(shù)字旅游研究中心副主任、問(wèn)途數(shù)字營(yíng)銷實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人,問(wèn)途科技與教育機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人,并擔(dān)任澳門(mén)城市大學(xué)國(guó)際旅游與管理學(xué)院研究生導(dǎo)師,華僑大學(xué)旅游學(xué)院MTA導(dǎo)師,華南理工大學(xué)電子商務(wù)系研究生校外導(dǎo)師,上海杉達(dá)學(xué)院管理學(xué)院特聘行業(yè)教授,西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)旅游學(xué)院MTA導(dǎo)師,香港理工大學(xué)行業(yè)導(dǎo)師。還擔(dān)任亞太酒店餐飲旅游教育協(xié)會(huì)理事及中國(guó)代表,致力于推動(dòng)中國(guó)旅游教育研究的發(fā)展。參與了酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)的國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制定,以及旅游類專業(yè)中等職業(yè)教育和職業(yè)本科教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)審工作。先后創(chuàng)辦過(guò)在線旅行社、高新技術(shù)企業(yè)和專業(yè)咨詢公司,曾經(jīng)為數(shù)十家酒店集團(tuán)和數(shù)以千計(jì)的高星級(jí)酒店提供數(shù)字營(yíng)銷技術(shù)支持、培訓(xùn)服務(wù)和顧問(wèn)咨詢。研究領(lǐng)域?yàn)槁糜渭熬频陿I(yè)數(shù)字化營(yíng)銷、客戶關(guān)系管理、旅游大數(shù)據(jù)采集與分析、旅游企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和旅游教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型。