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新書推薦
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10月第三周生活類讀者薦購排行榜
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書名:食菌記
定價:88 元
作者:柳開林 著
ISBN:9787559671189
出版社:北京聯(lián)合出版公司
內(nèi)容簡介:本書作者從自身經(jīng)歷出發(fā),講述有關(guān)食用野生菌的歷史與文化。菌類的傳說、逸事及文化意味,中國及世界各地的菌類食用史,松茸、見手青的識別與美味食譜,帶領(lǐng)讀者領(lǐng)略食用野生菌王國的奇妙魅力。
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書名:職場媽媽的家庭飲食管理術(shù)
定價:48 元
作者:(日) Tassin志麻 著
ISBN:9787209137584
出版社:山東人民出版社
內(nèi)容簡介:本書收錄了為育兒家庭排憂解難的志麻的建議。志麻喜歡這份工作, 書中也有不少關(guān)于孩子飲食的健康建議, 而且不是僅僅是食物, 更會涉及日本餐桌文化和法國的餐桌文化。
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書名:終身免疫力
定價:58 元
作者:(美)海瑟·莫迪(Heather Moday)著
ISBN:9787571716660
出版社:河北科學(xué)技術(shù)出版社
內(nèi)容簡介:本書揭示了健康的關(guān)鍵所在:免疫系統(tǒng)平衡。作者基于理論研究和大量案例實證,提出了四種免疫類型的革新理論。每個人的體質(zhì)和生活習(xí)慣各不相同,只有定位了自己的免疫類型,繼而制訂和實施有針對性的恢復(fù)計劃,才能實現(xiàn)免疫系統(tǒng)健康,建立終身復(fù)原力。
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書名:西餐廚房用具使用寶典
定價:168 元
作者:(美)恰克·威廉姆斯(Chuck Williams)編
ISBN:9787111722717
出版社:機(jī)械工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:本書介紹了西餐廚房內(nèi)必不可少的廚具的使用解讀和基本的烹飪技法,書中第一部分介紹了西餐廚房內(nèi)常用廚具和設(shè)備的使用指南,包括產(chǎn)品說明、烘焙用具和烹調(diào)用具的用途,以及入門級的刀具樣式和使用方法。第二部分介紹了實用度滿滿的250多種烹飪技巧,包括魚類、谷類、水果類、家禽類、貝類、蔬菜類等烹飪技法以及鐵扒、香草香料等知識。
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書名:新手養(yǎng)花100問
定價:59 元
作者:陳坤燦 著
ISBN:9787559129550
出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
內(nèi)容簡介:本書是作者根據(jù)40年的實踐經(jīng)驗總結(jié)出的重要觀念和實作技巧, 集結(jié)了500余張照片, 以圖文并茂的方式詳細(xì)解答了人們在養(yǎng)花過程中遇到的各種問題。本書將從澆水、施肥、除蟲、繁殖等各方面, 解答所有園藝愛好者的疑惑。不管你是愛花人、多肉迷、觀葉控, 只要跟著本書掌握重點方向, 就能照顧好家中植物。本書是從基本觀念到實作技巧的全方面應(yīng)用, 分為基礎(chǔ)篇、種植篇、管理篇、繁殖篇、病蟲害篇五個章節(jié), 詳細(xì)解答了園藝愛好者遇到的各種問題和疑惑, 是一本非常實用的養(yǎng)花答疑手冊。
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書名:家庭急救指南
定價:58 元
作者:曹健鋒 著
ISBN:9787523501979
出版社:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
內(nèi)容簡介:本書的作者結(jié)合自己在重癥醫(yī)學(xué)科(ICU)常年的救治經(jīng)驗,用老百姓聽得懂的語言傳播靠譜且有用的家庭急救常識、疾病預(yù)防、常用藥的錯誤使用方法、如何科學(xué)減肥等知識。具體內(nèi)容包括:心臟——人體最重要的器官;出現(xiàn)這些癥狀,可能是心臟問題;心肺復(fù)蘇其實就是個“泵”;學(xué)會心肺復(fù)蘇有什么用;心肺復(fù)蘇成功的關(guān)鍵;胸外按壓更重要等。
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書名:寫給父母的兒童營養(yǎng)課
定價:59.8 元
作者:李靚莉 著
ISBN:9787518443611
出版社:中國輕工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:本書是一本寫給父母的兒童營養(yǎng)喂養(yǎng)指南。全書以年齡為軸,分別介紹嬰幼兒、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童不同階段的營養(yǎng)需求與膳食要點,同時聚焦孩子成長中的飲食健康問題,如零食選擇、疾病食療、體重管理、視力健康等,并針對常見的飲食謠言、誤區(qū)給予澄清和解答。書中不但有理論,還有大量食譜和小妙招,方便家長朋友在掌握兒童飲食原則的基礎(chǔ)上,為自己的孩子提供安全、健康、美味的營養(yǎng)膳食,助力孩子健康成長。
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書名:面包寶典
定價:198 元
作者:彭程 主編
ISBN:9787518443642
出版社:中國輕工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介:本書是彭程的美味人生系列之面包寶典, 收錄了數(shù)十款面包食譜, 每道食譜列有制作難度、食譜分量、制作時間、保存方式、詳細(xì)的圖文步驟, 并配有貼心的提醒, 清晰、詳細(xì)、循序漸進(jìn), 以確保每一位初學(xué)者都能輕松學(xué)會并制作出精美的面包。本書的圖片拍攝風(fēng)格清新時尚, 深受年輕人喜愛。另外, 書中還介紹了大量的烘焙科學(xué)原理, 讓讀者不僅學(xué)會面包烘焙, 還能了解來龍去脈。
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書名:吃出強(qiáng)大免疫力
定價:45 元
作者:陳治錕,李珈賢主編
ISBN:9787571918774
出版社:黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
內(nèi)容簡介:本書結(jié)合了臨床測試、營養(yǎng)研究的最新數(shù)據(jù)、為期兩周的飲食計劃以及超級食物清單,收錄健康飲食與健康生活所需的一切。免疫力是身體抵抗病毒的第一道防線;35種超級食物,吃出超級免疫力;30天營養(yǎng)師私房食單,吃出強(qiáng)大抗病力等。
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書名:咖啡, 你想知道的那些事兒
定價:58 元
作者:童鈴 主編
ISBN:9787522902166
出版社:中國紡織出版社
內(nèi)容簡介:本書向讀者全面介紹了咖啡的各種知識, 主要分為咖啡知識和咖啡制作兩大部分, 分別介紹了咖啡的歷史、文化和咖啡生產(chǎn)地, 介紹了讀者疑惑的咖啡知識, 在制作部分, 介紹了咖啡的研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡品評和咖啡禮儀等內(nèi)容?Х鹊氖澜鐨v史深遠(yuǎn)且充滿魅力, 作者詳細(xì)介紹了咖啡方方面面的知識, 是一本趣味性十足的咖啡學(xué)寶典。全書圖文并茂, 內(nèi)容詳細(xì), 語言風(fēng)趣幽默, 趣味性十足, 對想了解和學(xué)習(xí)咖啡知識的讀者有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。
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寫給父母的兒童營養(yǎng)課
- 李靚莉著/2023-9-1/中國輕工業(yè)出版社
本書是一本寫給父母的兒童營養(yǎng)喂養(yǎng)指南。全書以年齡為軸,分別介紹嬰幼兒、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童不同階段的營養(yǎng)需求與膳食要點,同時聚焦孩子成長中的飲食健康問題,如零食選擇、疾病食療、體重管理、視力健康等,并針對常見的飲食謠言、誤區(qū)給予澄清和解答。書中不但有理論,還有大量食譜和小妙招,方便家長朋友在掌握兒童飲食原則的基礎(chǔ)上,為自己的孩子提供安全、健康、美味的營養(yǎng)膳食,助力孩子健康成長。
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定價:¥59.8 ISBN:9787518443611
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西餐廚房用具使用寶典
- (美)恰克·威廉姆斯(Chuck Williams)編/2023-8-1/機(jī)械工業(yè)出版社
本書介紹了西餐廚房內(nèi)必不可少的廚具的使用解讀和基本的烹飪技法,書中第一部分介紹了西餐廚房內(nèi)常用廚具和設(shè)備的使用指南,包括產(chǎn)品說明、烘焙用具和烹調(diào)用具的用途,以及入門級的刀具樣式和使用方法。第二部分介紹了實用度滿滿的250多種烹飪技巧,包括魚類、谷類、水果類、家禽類、貝類、蔬菜類等烹飪技法以及鐵扒、香草香料等知識。
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定價:¥168 ISBN:9787111722717
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面包寶典
- 彭程主編/2023-7-1/中國輕工業(yè)出版社
本書是彭程的美味人生系列之面包寶典,收錄了數(shù)十款面包食譜,每道食譜列有制作難度、食譜分量、制作時間、保存方式、詳細(xì)的圖文步驟,并配有貼心的提醒,清晰、詳細(xì)、循序漸進(jìn),以確保每一位初學(xué)者都能輕松學(xué)會并制作出精美的面包。本書的圖片拍攝風(fēng)格清新時尚,深受年輕人喜愛。另外,書中還介紹了大量的烘焙科學(xué)原理,讓讀者不僅學(xué)會面包烘焙,還能了解來龍去脈。
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定價:¥198 ISBN:9787518443642
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家庭急救指南
- 曹健鋒著/2023-7-1/科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
本書的作者結(jié)合自己在重癥醫(yī)學(xué)科(ICU)常年的救治經(jīng)驗,用老百姓聽得懂的語言傳播靠譜且有用的家庭急救常識、疾病預(yù)防、常用藥的錯誤使用方法、如何科學(xué)減肥等知識。具體內(nèi)容包括:心臟——人體最重要的器官;出現(xiàn)這些癥狀,可能是心臟問題;心肺復(fù)蘇其實就是個“泵”;學(xué)會心肺復(fù)蘇有什么用;心肺復(fù)蘇成功的關(guān)鍵;胸外按壓更重要等。
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定價:¥58 ISBN:9787523501979
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新手養(yǎng)花100問
- 陳坤燦著/2023-6-1/遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
本書是作者根據(jù)40年的實踐經(jīng)驗總結(jié)出的重要觀念和實作技巧,集結(jié)了500余張照片,以圖文并茂的方式詳細(xì)解答了人們在養(yǎng)花過程中遇到的各種問題。本書將從澆水、施肥、除蟲、繁殖等各方面,解答所有園藝愛好者的疑惑。不管你是愛花人、多肉迷、觀葉控,只要跟著本書掌握重點方向,就能照顧好家中植物。本書是從基本觀念到實作技巧的全方面應(yīng)用,分為基礎(chǔ)篇、種植篇、管理篇、繁殖篇、病蟲害篇五個章節(jié),詳細(xì)解答了園藝愛好者遇到的各種問題和疑惑,是
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定價:¥59 ISBN:9787559129550
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職場媽媽的家庭飲食管理術(shù)
- (日) Tassin志麻著/2023-3-1/山東人民出版社
本書收錄了為育兒家庭排憂解難的志麻的建議。志麻喜歡這份工作,書中也有不少關(guān)于孩子飲食的健康建議,而且不是僅僅是食物,更會涉及日本餐桌文化和法國的餐桌文化。
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定價:¥48 ISBN:9787209137584
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咖啡, 你想知道的那些事兒
- 童鈴主編/2023-3-1/中國紡織出版社
本書向讀者全面介紹了咖啡的各種知識,主要分為咖啡知識和咖啡制作兩大部分,分別介紹了咖啡的歷史、文化和咖啡生產(chǎn)地,介紹了讀者疑惑的咖啡知識,在制作部分,介紹了咖啡的研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡品評和咖啡禮儀等內(nèi)容。咖啡的世界歷史深遠(yuǎn)且充滿魅力,作者詳細(xì)介紹了咖啡方方面面的知識,是一本趣味性十足的咖啡學(xué)寶典。全書圖文并茂,內(nèi)容詳細(xì),語言風(fēng)趣幽默,趣味性十足,對想了解和學(xué)習(xí)咖啡知識的讀者有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。
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定價:¥58 ISBN:9787522902166
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